Cara Meningkatkan Brand Awareness dengan Mengikuti Strategi Marketing Mix 7P Mixue

Brand awareness atau kesadaran merek sangat penting untuk membangun kepercayaan dan loyalitas pelanggan terhadap suatu produk atau jasa. Akan tetapi, untuk meningkatkan brand awareness dari suatu brand bukanlah suatu perkara yang mudah, bahkan Anda memerlukan sebuah strategi yang tepat dan juga matang. Akan tetapi, ada beberapa metode yang efektif untuk meningkatkan brand awareness, salah satu metode tersebut adalah dengan mengikuti strategi marketing mix 7P.

Untuk itu, dalam artikel ini kami akan membahas tentang cara meningkatkan brand awareness dengan mengikuti strategi marketing mix 7P Mixue, agar Anda dapat memahami lebih jauh mengenai penerapan strategi marketing mix 7P yang sesuai untuk brand Anda.

Sejarah Singkat Mixue

Sejarah Mixue bermula ketika pendirinya, Zhang Hongchao, masih duduk di tahun keempat kuliah. Saat musim panas, dirinya bekerja paruh waktu sebagai penjual es serut di sebuah toko minuman. Pada saat itu, Hongchao akhirnya menemukan ide peluang bisnis dan idenya tersebut didukung oleh sang nenek dengan memberikan dana sebesar 4.000 RMB.

Setelah lulus, Hongchao akhirnya pergi ke Zhengzhou untuk membuka toko es serut bernama “Cold Stream Shaved Ice” atau “Es Serut Dingin”. Dimana produk utama di toko tersebut adalah es serut, es krim, dan smoothie. Bisnisnta tersebut ia mulai dengan sederhana, hanya dengan memiliki beberapa peralatan seperti kulkas, bangku, dan meja lipat. Bahkan, mesin es serut yang ada disana dibuat sendiri oleh Hongchao.

Sayangnya, gerai es krim pertamanya tutup karena pengaruh cuaca musim panas dan dingin. Setahun kemudian, Hongchao membuka bisnis keduanya yang diberi nama “Mixue Bingcheng”, yang berarti kastil es dari salju manis. Ia juga membuka restoran, namun restoran tersebut gagal beroperasi untuk beberapa alasan.

Pada tahun 2006, bentuk es krim kerucut mirip obor menjadi populer di Zhengzhou. Ini membuat harga es krim naik 5-10 kali lipat dari biasanya. Hal ini menjadi peluang bagi Zhang Hongchao untuk belajar membuat es krim. Hasilnya, es krim yang dibuat Zhang Hongchao diterima dengan baik oleh masyarakat dan dijual seharga 2 RMB atau sekitar Rp5 ribu saat ini, harga tersebut termasuk murah karena harga rata-rata es krim pada saat itu adalah 10 RMB atau Rp22 ribu.

Berkat hal tersebut, toko Mixue Bingcheng berkembang pesat dan sering memiliki antrean panjang. Setahun kemudian, toko ini memulai membuka franchise dan memiliki puluhan gerai di Provinsi Henan.

Pada 2008, Mixue Bingcheng pun akhirnya resmi berdiri sebagai perusahaan es krim yang memiliki lebih dari 180 franchise. Dan pada 2020, Mixue Bingcheng memasuki pasar Indonesia dan saat ini sudah tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia.

Apa Itu Brand Awarness

Setelah mengetahui sejarah singkat dari Mixue, alangkah lebih baik Anda mulai memahami brand awareness juga, yang merupakan salah satu poin pemabahsan utama di artikel ini.

Brand awarness sendiri adalah tingkat kesadaran yang dimiliki oleh masyarakat terhadap suatu merek atau produk. Ini mengacu pada seberapa banyak orang yang mengetahui merek tersebut dan memiliki gambaran tentang apa yang ditawarkan oleh merek tersebut. Brand awareness juga dapat mengacu pada seberapa mudah suatu merek dikenali dan diingat oleh konsumen.

Sebagai contoh, brand awareness untuk produk Mixue bisa dilihat dari seberapa banyak orang yang mengetahui dan memiliki gambaran tentang produk tersebut. Jika banyak orang yang mengetahui dan memiliki gambaran tentang Mixue sebagai produk es krim dan juga minuman yang memiliki rasa enak, maka tingkat brand awareness untuk Mixue cukup tinggi.

Namun, jika hanya sedikit orang yang mengetahui produk ini, maka tingkat brand awareness untuk Mixue masih rendah. Oleh karena itu, penting bagi Mixue untuk melakukan strategi pemasaran yang efektif untuk meningkatkan brand awarenessnya.

Manfaat Brand Awarness bagi Bisnis

Menurut beberapa ahli, ada beberapa manfaat yang dapat diterima oleh bisnis ketika meningkatkan brand awareness, di antaranya:

1. Peningkatan Penjualan: Brand awareness yang tinggi dapat membantu bisnis meningkatkan penjualan karena pelanggan memiliki citra positif dan mempercayai produk atau jasa yang ditawarkan.
2. Loyalitas Pelanggan: Pelanggan yang mengenal dan menghargai merek akan lebih mungkin tetap setia dan terus membeli produk atau jasa dari bisnis tersebut.
3. Diferensiasi Produk: Menciptakan brand awareness yang kuat membantu bisnis membedakan produk mereka dari pesaing dan membuat mereka lebih menonjol di pasar.
4. Nilai Merek yang Lebih Tinggi: Merek yang dikenal dan dihormati dapat menambah nilai bisnis karena memiliki citra positif dan kredibilitas yang kuat.
5. Kepercayaan Pelanggan: Brand awareness yang tinggi membantu membangun kepercayaan pelanggan terhadap produk atau jasa yang ditawarkan.
6. Efisiensi Pemasaran: Bisnis dengan brand awareness yang tinggi dapat mengurangi biaya pemasaran karena tidak perlu mengeluarkan banyak biaya untuk membangun kesadaran merek.
7. Daya Tarik bagi Investor dan Rekan Kerja: Merek yang dikenal dan dihormati juga dapat menarik investor dan rekan kerja potensial yang tertarik untuk berinvestasi atau bekerja sama dengan bisnis tersebut.

Kesimpulannya, meningkatkan brand awareness adalah hal yang sangat penting bagi bisnis karena dapat membantu memperkuat posisi mereka di pasar dan membantu mereka memperoleh keuntungan jangka panjang.

Apa Itu Marketing Mix 7P

Marketing Mix 7P adalah sebuah konsep yang membantu perusahaan dalam menentukan strategi pemasaran yang tepat untuk mencapai keberhasilan bisnis. Unsur 7P dalam Marketing Mix 7P meliputi Product, Price, Place, Promotion, People, Process, dan Physical Evidence. Dimana setiap elemen tersebut memiliki peran yang sangat penting dalam membantu perusahaan mencapai tujuannya.

• 1. Product merupakan produk atau jasa yang ditawarkan oleh perusahaan. Dalam hal ini, perusahaan harus mempertimbangkan faktor-faktor seperti kualitas, fitur, desain, dan paket produk.

• 2. Price adalah harga yang ditetapkan oleh perusahaan untuk produk atau jasa yang ditawarkan. Harga harus dipilih dengan cermat agar sesuai dengan target pasar dan memberikan nilai tambah bagi konsumen.

• 3. Place adalah tempat penjualan produk atau jasa. Perusahaan harus memastikan bahwa produk tersedia di tempat-tempat yang sesuai dengan target pasar, seperti toko, supermarket, atau online.

• 4. Promotion meliputi segala bentuk promosi dan komunikasi yang dilakukan oleh perusahaan untuk mengenalkan produk atau jasa kepada konsumen. Bentuk promosi dapat berupa iklan, pemasaran suara, atau event-event spesial.

• 5. People adalah tim manajemen dan karyawan perusahaan. Mereka harus memahami produk dan jasa yang ditawarkan, serta memiliki sikap yang positif dan profesional.

• 6. Process adalah proses produksi dan distribusi produk. Perusahaan harus memastikan bahwa proses produksi dan distribusi berlangsung dengan efisien dan efektif.

• 7. Physical Evidence adalah bentuk fisik dari produk atau jasa. Contohnya, toko ritel, website perusahaan, atau paket produk. Physical Evidence harus menyediakan pengalaman yang positif bagi konsumen.

Selain itu, ada juga pengertian marketing mix menurut para ahli. Berikut beberapa pengertian marketing mix menurut para ahli:

• 1. Kotler & Amstrong (1997)

Marketing mix adalah sekumpulan alat pemasaran untuk menyakinkan target pasar yang biasa digunakan oleh perusahaan. Bagi mereka, pendekatan 4P product, price, place, dan promotion berhasil diterapkan pada produk manufaktur, namun masih perlu elemen tambahan.

• 2. Booms & Bitner (1981)

Booms & Bitner menyarankan elemen tambahan 3P terutama yang terlibat dalam pemasaran bidang jasa atau layanan, yaitu people, physical evidence, dan process.

• 3. Yazid (1999)

Merujuk pada pengertian marketing mix dari Kotler & Amstrong serta Booms & Bitner, Yazid menegaskan bahwa dalam bidang jasa atau layanan elemen dari marketing mix 7P adalah product, price, place, promotion, people, physical evidence, dan process.

Mengapa Marketing Mix 7P Penting untuk Bisnis

Marketing Mix 7P penting untuk bisnis karena membantu perusahaan menentukan strategi pemasaran yang tepat untuk mencapai tujuan bisnis. Beberapa alasan mengapa Marketing Mix 7P penting untuk bisnis adalah:

• 1. Memberikan pandangan holistik – Marketing Mix 7P mencakup seluruh aspek yang terkait dengan pemasaran, seperti produk, harga, tempat, promosi, tim, proses, dan evidence fisik. Ini membantu perusahaan memahami bagaimana setiap elemen saling terkait dan mempengaruhi keberhasilan bisnis.

• 2. Meningkatkan kepuasan konsumen – Dengan memperhatikan setiap elemen dari Marketing Mix 7P, perusahaan dapat memastikan bahwa produk atau jasa yang ditawarkan sesuai dengan kebutuhan konsumen dan meningkatkan tingkat kepuasan konsumen.

• 3. Menetapkan posisi bisnis – Marketing Mix 7P membantu perusahaan menetapkan posisi bisnis dan membedakan diri dari pesaing. Ini memungkinkan perusahaan untuk memenuhi kebutuhan pasar dan memenangkan pangsa pasar.

• 4. Mempermudah perencanaan pemasaran – Marketing Mix 7P membantu perusahaan membuat rencana pemasaran yang jelas dan terarah. Ini mempermudah perusahaan untuk memastikan bahwa seluruh aspek pemasaran berjalan dengan efisien dan efektif.

• 5. Meningkatkan hasil bisnis – Dengan menerapkan Marketing Mix 7P, perusahaan dapat memastikan bahwa produk atau jasa yang ditawarkan sesuai dengan kebutuhan konsumen dan memenuhi tujuan bisnis. Hal ini dapat meningkatkan hasil bisnis secara signifikan.

Dengan demikian, Marketing Mix 7P sangat penting bagi keberhasilan bisnis karena membantu perusahaan menentukan strategi pemasaran yang tepat dan memastikan bahwa produk atau jasa yang ditawarkan sesuai dengan kebutuhan konsumen.

Penerapan Strategi Marketing Mix 7P Mixue

Setelah mengetahui sejarah singkat dari Mixue serta memahami tentang apa itu marketing mix 7P dan manfaatnya bagi bisnis, berikut ini adalah contoh penerapan strategi marketing mix 7P di brand Mixue.

1. Product (Produk)

Unsur pertama dalam strategi marketing mix 7P adalah Product (Produk), Unsur ini merupakan salah satu aspek yang sangat penting dalam meningkatkan brand awareness dari suatu brand.

Dalam hal ini, untuk memastikan produk Mixue sesuai dengan kebutuhan dan preferensi konsumen, perusahaan harus melakukan riset pasar dan mengumpulkan data tentang tren produk dan preferensi konsumen. Berdasarkan data tersebut, Mixue nantinya dapat mengembangkan produk yang berkualitas dan sesuai dengan kebutuhan konsumen.

Hal tersebut akan membantu Mixue dalam meningkatkan loyalitas konsumen dan memperkuat citra brand Mixue sebagai perusahaan yang memproduksi produk yang berkualitas dan sesuai dengan kebutuhan konsumen. Selain itu, Mixue juga dapat mengoptimalkan packaging produk untuk memastikan produk terlihat menarik dan menonjol di antara produk lain di pasaran. Ini akan membantu meningkatkan brand awareness dan membuat produk Mixue lebih mudah dikenali oleh konsumen.

Dengan demikian, fokus pada produk yang berkualitas dan sesuai dengan kebutuhan konsumen akan membantu Mixue membangun citra brand yang positif dan meningkatkan brand awareness secara keseluruhan.

2. Price (Harga)

Unsur berikutnya dalam strategi marketing mix 7P untuk meningkatkan brand awareness Mixue adalah Price (Harga). Harga sendiri adalah salah satu faktor yang sangat penting dalam mempengaruhi keputusan pembelian konsumen. Oleh karena itu, Mixue harus memastikan bahwa harga produk yang ditawarkan sesuai dengan nilai yang diterima oleh konsumen.

Untuk menentukan harga yang tepat, Mixue dapat melakukan analisis harga pasar dan mengumpulkan data tentang tingkat persaingan dan preferensi harga konsumen. Ini akan membantu Mixue menentukan harga yang kompetitif dan sesuai dengan nilai yang diterima oleh konsumen.

Selain itu, Mixue juga dapat menawarkan promosi dan diskon dari waktu ke waktu untuk membuat produk lebih terjangkau bagi konsumen. Ini akan membantu meningkatkan brand awareness dan membangun citra brand sebagai perusahaan yang memikirkan kebutuhan dan preferensi konsumen.

Dengan berfokus pada harga yang kompetitif dan sesuai dengan nilai yang diterima oleh konsumen, maka hal tersebut nantinya akan membantu Mixue meningkatkan brand awareness brand mereka serta membangun citra brand Mixue yang lebih positif.

3. Place (Tempat)

Tempat merupakan salah satu aspek yang sangat penting dalam memastikan produk Mixue mudah diakses oleh konsumen. Dalam penerapannya para brand Mixue, brand tersebut memastikan bahwa produk Mixue dapat mudah ditemukan oleh konsumen di berbagai tempat.

Hal ini menjelaskan mengapa Mixue bisa berada di banyak tempat-tampat. Karena dengan memiliki berbagai toko di berbagai daerah Mixue dapat mempermudah konsumen untuk menemukan dan membeli produk mereka.

Akan tetapi, Mixue juga harus memastikan bahwa produk yang mereka tawarkan kepada konsumen akan selalu tersedia dengan jumlah yang memadai di setiap channel distribusi. Ini akan membantu memastikan konsumen tidak kecewa ketika ingin membeli produk Mixue. Hal ini sangat penting untuk diperhatikan karena akan sangat berpengaruh pada citra brand yang dimiliki Mixue.

Dengan demikian, fokus pada distribusi yang efisien dan memastikan produk mudah diakses oleh konsumen, hal itu akan membantu Mixue meningkatkan brand awareness dan membangun citra brand yang lebih positif.

4. Promotion (Promosi)

Promosi adalah salah satu aspek penting dalam meningkatkan brand awareness Mixue. Promosi dapat membantu meningkatkan visibilitas brand dan membangun citra brand yang positif di benak konsumen.

Untuk memastikan promosi yang efektif, Mixue harus memastikan bahwa pesan promosi yang diterima konsumen jelas, konsisten, dan sesuai dengan image brand Mixue. Mixue dapat menggunakan berbagai kanal promosi seperti media sosial, iklan online, iklan televisi, dan banyak lagi.

Selain itu, Mixue juga dapat mengadakan acara atau kampanye promosi yang menarik dan memperingatkan konsumen tentang produk dan brand Mixue. Ini akan membantu meningkatkan brand awareness dan membangun citra brand sebagai perusahaan yang memikirkan kebutuhan dan preferensi konsumen. Dengan demikian, fokus pada promosi yang jelas, konsisten, dan sesuai dengan image brand Mixue akan membantu meningkatkan brand awareness dan membangun citra brand yang positif di benak konsumen.

Dari penjelasan mengenai promosi di atas, dapat kita ketahui bahwa promosi merupakan salah satu cara paling efektif untuk meningkatkan brand awareness. Selain itu, promosi juga dapat membantu Anda meningkatkan penjualan dari produk dan dapat membantu meningkatkan berbagai aspek perkembangan bisnis lainnya.

Untuk itu, penting bagi Anda untuk membuat strategi promosi yang paling sesuai dan efektif untuk mempromosikan brand serta produk milik Anda. Namun, jika Anda kesulitan dalam membuat strategi promosi yang tepat, Anda dapat menghubungi Bithour Production selaku agency marketing yang sudah berpengalaman dalam membantu membuat strategi promosi yang paling efektif untuk mengembangkan bisnis. Anda dapat mengujungin website resmi kami di bithourproduction.com untuk dapat mengetahui lebih lanjut mengenai kami.

5. People (Pegawai)

People (Pegawai) adalah poin penting dalam Strategi Marketing Mix 7P untuk Meningkatkan Brand Awareness Mixue. Pegawai memainkan peran yang sangat penting dalam meningkatkan brand awareness dan membangun citra brand yang positif.

Untuk memastikan bahwa pegawai Mixue memiliki kompetensi dan keterampilan yang diperlukan, perusahaan harus melakukan pelatihan dan pengembangan pegawai secara teratur. Ini akan memastikan bahwa pegawai memiliki pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan untuk melayani konsumen dengan baik dan mempromosikan produk Mixue dengan efektif.

Selain itu, Mixue juga harus memastikan bahwa pegawai memiliki sikap dan motivasi yang positif dan berorientasi pelanggan. Ini akan membantu pegawai melayani konsumen dengan baik dan membangun hubungan yang baik dengan konsumen, yang pada gilirannya akan membantu meningkatkan brand awareness dan membangun citra brand yang positif.

Melalui beberapa penjelasan tentang unsur people yang disebutkan di atas hal yang dapat dilakukan Mixue agar unsur ini dapat terpenuhi dengan maksimal adalah dengan melakukan pelatihan keterampilan pelayanan pelanggan untuk pegawainya. Pelatihan ini akan memastikan bahwa pegawai memiliki pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan untuk melayani konsumen dengan baik dan membangun hubungan yang baik dengan konsumen.

Selain itu, Mixue juga dapat menerapkan sistem insentif bagi pegawai yang melayani konsumen dengan baik. Ini akan memotivasi pegawai untuk terus berprestasi dan melayani konsumen dengan baik, yang pada gilirannya akan membantu meningkatkan brand awareness dan membangun citra brand yang positif.

Mixue juga dapat memastikan bahwa pegawai memakai seragam yang bersih dan presentable saat melayani konsumen. Ini akan membantu membangun citra brand yang profesional dan memastikan bahwa pegawai terlihat baik dan meyakinkan bagi konsumen.

6. Process (Proses)

Process (Proses) dalam Strategi Marketing Mix 7P adalah bagaimana produk atau jasa diterima oleh konsumen, mulai dari proses pemesanan hingga pengiriman dan purna jual. Proses ini sangat penting karena mempengaruhi tingkat kepuasan konsumen dan memainkan peran besar dalam membangun citra brand yang positif.

Untuk memastikan proses yang lancar dan meningkatkan tingkat kepuasan konsumen, Mixue harus memastikan bahwa setiap tahap proses dilakukan dengan efisien dan profesional. Hal ini termasuk memastikan bagaimana proses pemesanan yang mudah, penyajian yang tidak terlalu lama dan berbagai hal lainnya yang dapat memuaskan keinginan konsumen.

Selain itu, Mixue juga dapat mengintegrasikan teknologi seperti sistem pemesanan online dan aplikasi pengiriman untuk mempermudah proses dan memastikan bahwa konsumen dapat mengakses produk atau jasa dengan mudah.

Dengan demikian, fokus pada proses yang efisien dan memuaskan konsumen akan membantu Mixue meningkatkan brand awareness. Dan hal Ini juga akan membantu Mixue untuk meningkatkan loyalitas konsumen dan memperkuat posisinya di pasaran.

7. Physical Evidence (Bukti Fisik)

Physical Evidence (Bukti Fisik) merupakan salah satu poin dalam Strategi Marketing Mix 7P yang berkaitan dengan tampilan dan desain fisik dari produk dan perusahaan. Ini termasuk bagaimana produk dipresentasikan, desain toko, pakaian pegawai, serta hal-hal lain yang dapat dilihat oleh konsumen dan membantu membangun citra brand.

Physical evidence memiliki peran penting dalam mempengaruhi keputusan pembelian konsumen dan meningkatkan brand awareness. Oleh karena itu, Mixue harus memastikan bahwa tampilan fisik produk dan perusahaan memperlihatkan profesionalisme dan kualitas yang tinggi.

Contohnya, Mixue dapat memastikan bahwa produk dipresentasikan dengan baik di toko dengan menggunakan desain yang menarik dan membuat produk mudah ditemukan oleh konsumen. Pegawai Mixue juga harus memakai pakaian yang profesional dan sesuai dengan standar perusahaan untuk membangun citra brand yang positif.

Physical evidence juga mempengaruhi percepsi konsumen terhadap kualitas produk dan perusahaan. Oleh karena itu, Mixue harus memastikan bahwa faktor-faktor fisik seperti desain, pakaian pegawai, dan presentasi produk sesuai dengan standar kualitas yang tinggi.

Kesimpulan

Dari penjelasan di atas, dapat diketahui bahwa Strategi Marketing Mix 7P dapat membantu meningkatkan brand awareness dan membangun citra brand yang positif. Namun, untuk mencapai hal tersebut, Mixue harus memastikan bahwa produk mereka dapat memenuhi kebutuhan dan preferensi konsumen, harga yang kompetitif, promosi yang efektif, distribusi yang efisien, dan bukti fisik yang profesional sehingga Mixue dapat meningkatkan brand awareness dengan lebih efektif

Untuk itu, bagi Anda yang sedang ingin meningkatkan brand awareness brand, Anda juga dapat menerapkan strategi marketing mix 7P yang serupa dengan brand Mixue. Namun tentunya hal tersebut harus Anda sesuaikan dengan berbagai faktor yang dimiliki oleh brand Anda itu sendiri. Oleh karena itu, kami sarankan kepada Anda yang tertarik untuk menerapkan berbagai unsur dalam strategi marketing mix 7P unutk meningkatkan brand awarness, maka sebaiknya Anda meminta batuan jasa agency profesional seperti Bithour Production.

Bithour Production sendiri adalah agen marketing yang memiliki pengalaman dan kompetensi dalam menerapkan Strategi Marketing Mix 7P di suatu perusahaan atau brand untuk membantu perusahaan tersebut memperoleh hasil yang maksimal. Dengan jasa agency marketing Bithour Production, Anda dapat memastikan bahwa brand awareness dan citra brand Anda akan meningkat dengan efektif dan efisien.

Untuk itu, jangan ragu untuk menghubungi Bithour Production melalui website resmi kami bithourproduction.com atau Anda juga dapat menghubungi kami di link yang ada di sini. Dan segera setelah itu, kami akan membantu Anda meningkatkan brand awareness dari brand Anda

Referensi Gambar:

https://cerdasbelanja.grid.id/read/523635296/mau-buka-gerai-mixue-segini-modal-cara-daftar-dan-syarat-untuk-franchise?page=all

Mixue Jakarta

https://www.intipseleb.com/gaya-hidup/55970-5-rekomendasi-menu-mixue-yang-enak-banget-wajib-dicoba

By Adil

Saya seorang mahasiswa Ilmu Komunikasi yang sedang mendalami bidang digital marketing, serta memiliki keahlian dalam menulis berbagai berbagai jenis konten di berbagai media sosial