10+ Strategi Pemasaran KFC Untuk Bersaing Dengan McDonald’s Di Industri Fast Food
15 min to read
Makanan cepat saji merupakan salah satu industri bisnis yang sangat kompetitif di seluruh dunia. Dimana dua raksasa bisnis dalam industri ini yaitu KFC dan McDonald’s saling bersaing untuk menarik perhatian para pelanggan mereka.
Kedua merek ini sebenarnya telah lama bersaing dalam pasar makanan cepat saji dengan merek McDonald’s menjadi pesaing yang kuat bagi KFC. Namun, KFC tidak tinggal diam dan terus berusaha untuk meningkatkan strategi pemasarannya agar tetap kompetitif dan mempertahankan posisinya di pasar.
Hal inilah yang membuat kami tertarik untuk mempelajari strategi pemasaran dari KFC tersebut. Untuk itu, dalam artikel ini kami akan menjabarkan hasil analisis kami mengenai strategi pemasaran KFC untuk dapat bertahan di industri makanan cepat saji melawan rival mereka yaitu McDonald’s.
Jika Anda ingin tahu lebih jauh, mari simak artikel berikut ini sampai habis.
Strategi Pemasaran KFC
Pada dasarnya strategi pemasaran adalah rencana yang terstruktur dan terkoordinasi untuk mempromosikan produk atau jasa kepada pelanggan potensial dengan tujuan untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan perusahaan.
Dalam hal ini, KFC selaku salah satu bisnis yang bergerak di industri makanan cepat saji pastinya memiliki beberapa strategi pemasaran yang mereka siapkan secara matang untuk dapat mempromosikan produk mereka. tentunya ini penting dilakukan, sebab walaupun mereka sudah memiliki nama brand yang besar hingga seluruh dunia, bukan tidak mungkin di dunia bisnis yang semakin kompetitif ini mereka bisa saja tersingkir.
Hal ini diperparah dengan berbagai inovasi yang dilakukan oleh rival mereka yaitu McDonald’s dimana mereka seringkali membuat gebrakan yang dapat menarik perhatian banyak orang baik dari segi produk maupaun strategi marketing yang digunakan. Oleh karena itu KFC juga menggunakan berbagai strategi pemasaran khusus milik mereka yang diharapkan mampu membuat mereka dapat terus bertahan di industri makanan cepat saji.
Berikut ini kami telah merangkum beberapa strategi marketing milik KFC berdasarkan analisa kami. Beberapa strategi marketing tersebut diantaranya:
1. Tetap Mempertahankan Ciri Khas
Strategi pemasaran KFC yang pertama dari hasil analisa kami adalah tetap mempertahankan ciri khas merek mereka. Dimana pastinya Anda semua sudah mengetahui bahwa ciri khas dari KFC adalah makanan dengan menu ayam goreng, yang telah menjadi keunikan merek mereka selama bertahun-tahun.
KFC mempertahankan ciri khas ini dengan tetap mempertahankan resep serta bahan-bahan dan rempah-rempah khusus yang mereka gunakan dalam membuat menu makanan mereka, sehingga citarasa ayam goreng KFC tetap konsisten di seluruh gerai mereka. Selain itu, KFC juga mempertahankan ciri khas lainnya seperti logo, nama merek, dan warna merah putih pada interior restoran mereka. Hal ini dilakukan agar pelanggan dapat mengenali merek dengan mudah dan memperkuat kesan merek yang kuat di benak pelanggan.
Dengan strategi mempertahankan ciri khas ini, KFC dapat memperkuat identitas merek mereka dan membedakan diri mereka dari pesaing, sehingga dapat menarik pelanggan yang lebih setia dan meningkatkan pengalaman konsumen di restoran mereka. Hal ini juga membantu KFC untuk mempertahankan posisinya sebagai merek yang populer di seluruh dunia dan dapat bersaing dengan pesaing utamanya seperti McDonald’s.
2. Tetap Melakukan Inovasi
Selain mempertahankan ciri khas merek mereka, KFC juga melakukan inovasi dalam pengembangan menu mereka. KFC terus berusaha untuk menciptakan menu yang lebih beragam dan menarik, sambil tetap mempertahankan cita rasa ayam goreng khas mereka. Mereka melakukan riset pasar secara teratur untuk memahami tren dan preferensi konsumen, sehingga dapat mengembangkan menu baru yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
Salah satu contoh inovasi menu KFC adalah dengan meluncurkan menu ayam goreng tanpa tulang yang lebih mudah dimakan dan lebih praktis untuk dikonsumsi. Selain itu, KFC juga meluncurkan menu ayam panggang dan ayam goreng dengan bumbu baru untuk menarik minat konsumen yang lebih beragam.
KFC juga melakukan inovasi dalam hal teknologi. Mereka terus meningkatkan layanan pelanggan mereka dengan menerapkan teknologi yang lebih canggih seperti penggunaan mesin pemesanan otomatis dan aplikasi pemesanan online di beberapa tempat tertentu. Selain itu, KFC juga memanfaatkan media sosial untuk mempromosikan merek mereka dan meningkatkan interaksi dengan pelanggan.
Dengan melakukan inovasi, KFC dapat memperkuat merek mereka dan menarik minat konsumen baru serta mempertahankan minat pelanggan lama. Hal ini juga membantu KFC untuk tetap bersaing dengan pesaingnya dan meningkatkan daya saing merek mereka di pasar makanan cepat saji.
3. Fasilitas Lengkap
Selain menciptakan suasana nyaman yang menarik bagi pelanggan, KFC juga menawarkan fasilitas lengkap di dalam restoran mereka. Fasilitas lengkap ini mencakup berbagai jenis layanan seperti WiFi gratis, tempat duduk yang nyaman, AC yang dingin, dan toilet yang bersih dan terawat.
KFC juga memastikan bahwa fasilitas mereka selalu terjaga kebersihannya dan selalu dalam kondisi yang baik. Mereka melatih staf mereka untuk menjaga kebersihan restoran dan fasilitas dengan baik, sehingga pelanggan merasa nyaman dan aman ketika makan di sana.
Selain itu, KFC juga menawarkan layanan drive-thru untuk pelanggan yang ingin memesan dan mengambil makanan mereka dengan cepat dan mudah. Layanan ini sangat populer di kalangan pelanggan yang ingin menghemat waktu dan tidak ingin keluar dari mobil mereka.
Dengan menawarkan fasilitas lengkap, KFC dapat memberikan pengalaman makan yang lebih baik bagi pelanggan, sehingga mereka lebih senang mengunjungi restoran KFC daripada restoran pesaing. Fasilitas lengkap juga membantu KFC untuk membangun citra merek yang positif dan memperkuat keunggulan kompetitif mereka di pasar makanan cepat saji.
4. Pemilihan Lokasi
Pemilihan lokasi juga merupakan strategi pemasaran yang penting bagi KFC untuk mencapai target pasar yang lebih luas. KFC biasanya memilih lokasi restoran mereka di area yang padat dan strategis seperti pusat perbelanjaan, jalur utama, dekat stasiun atau tempat-tempat wisata, sehingga mudah diakses oleh pelanggan potensial.
Selain itu, KFC juga mempertimbangkan demografi lokal saat memilih lokasi restoran. KFC memilih lokasi yang sesuai dengan karakteristik konsumen di daerah tersebut. Misalnya, di daerah dengan populasi yang lebih muda, KFC akan cenderung memilih lokasi yang dekat dengan kampus atau tempat hangout anak muda.
Selain mempertimbangkan faktor demografi, KFC juga memperhitungkan persaingan dengan merek lain di daerah tersebut. KFC mencari lokasi yang strategis di mana pesaingnya tidak berada terlalu dekat, sehingga dapat menarik pelanggan potensial yang lebih banyak.
Selain itu, KFC juga menggunakan strategi pemasaran lokal dengan menawarkan menu spesial yang hanya tersedia di lokasi tertentu. Hal ini dilakukan untuk menarik pelanggan lokal dan menambah nilai tambah bagi konsumen.
Dengan strategi pemilihan lokasi yang tepat, KFC dapat mencapai pasar yang lebih luas dan memperkuat posisi merek mereka di pasar makanan cepat saji. Pemilihan lokasi yang tepat juga dapat membantu KFC untuk mengoptimalkan potensi penjualan dan meningkatkan keuntungan bisnis mereka.
5. Partnership dengan Brand Lainnya
Strategi pemasaran selanjutnya yang dilakukan oleh KFC adalah dengan melakukan partnership dengan brand lainnya. KFC telah melakukan kerjasama dengan berbagai merek terkenal seperti Pepsi, Lay’s, dan Hershey’s untuk memperluas jangkauan pasar mereka dan menciptakan menu baru yang menarik perhatian konsumen.
Salah satu contoh partnership yang sukses adalah kerjasama KFC dengan Cheetos, merek snack populer di Amerika Serikat. Mereka menciptakan menu baru yaitu ayam goreng dengan taburan bumbu Cheetos yang menghasilkan sensasi rasa yang unik dan inovatif. Kerjasama ini berhasil menarik minat konsumen dan menjadi viral di media sosial, sehingga menciptakan buzz yang positif bagi merek KFC.
Dengan melakukan partnership dengan brand lain, KFC dapat menciptakan produk baru yang menarik minat konsumen dan menambah variasi menu mereka. Selain itu, hal ini juga dapat membantu merek mereka untuk memperluas jangkauan pasar, meningkatkan kesadaran merek, dan menciptakan buzz yang positif di media sosial.
Kerjasama seperti ini juga memberikan manfaat bagi brand mitra, karena dapat meningkatkan kesadaran merek mereka dan memperluas pasar mereka. Karena itulah, partnership menjadi strategi pemasaran yang efektif bagi KFC dan merek lainnya untuk menciptakan produk inovatif, memperluas jangkauan pasar, dan membangun citra merek yang kuat di pasar.
6. Menyediakan Paket Menu Bersama
Strategi pemasaran KFC berikutnya adalah dengan menyediakan paket menu bersama. Paket menu ini berisi beberapa jenis menu yang dapat dinikmati bersama-sama dengan harga yang lebih terjangkau daripada membeli menu secara terpisah. Paket menu ini ditujukan untuk pelanggan yang datang bersama teman atau keluarga dan ingin mencoba beberapa jenis menu KFC.
Dalam paket menu ini, KFC biasanya menyertakan menu andalan mereka seperti ayam goreng, nasi, kentang goreng, minuman, dan makanan penutup. KFC juga dapat menyesuaikan paket menu ini dengan event-event khusus seperti Natal, Hari Valentine, atau acara-acara besar lainnya.
Dengan menyediakan paket menu bersama ini, KFC dapat menawarkan nilai tambah bagi pelanggan mereka. Pelanggan tidak hanya mendapatkan makanan yang enak, tetapi juga dapat menghemat uang dan menikmati pengalaman bersama teman atau keluarga di restoran KFC. Hal ini dapat meningkatkan pengalaman konsumen dan membuat pelanggan lebih cenderung kembali ke KFC di masa depan.
Selain itu, strategi menyediakan paket menu bersama ini juga dapat membantu KFC meningkatkan penjualan dengan mempromosikan beberapa jenis menu mereka sekaligus. Dengan cara ini, KFC dapat meningkatkan kesadaran merek mereka dan memperkenalkan beberapa jenis menu baru kepada pelanggan yang mungkin belum mencobanya sebelumnya.
7. Menyesuaikan Harga dengan Target Pasar
Strategi pemasaran KFC selanjutnya adalah dengan menyesuaikan harga dengan target pasar mereka. KFC mengetahui bahwa harga adalah salah satu faktor penting dalam keputusan pembelian konsumen, sehingga mereka melakukan riset pasar untuk menentukan harga yang sesuai dengan segmen pasar mereka.
Untuk memenuhi kebutuhan pasar yang beragam, KFC menawarkan berbagai pilihan menu dengan harga yang bervariasi. Misalnya, mereka menawarkan paket menu hemat dengan harga terjangkau bagi konsumen yang ingin makan dengan porsi kecil atau sedang, dan juga menawarkan menu premium dengan harga yang lebih mahal bagi konsumen yang ingin makan dengan porsi besar atau ingin merasakan pengalaman makan yang lebih istimewa.
Selain menyesuaikan harga dengan segmen pasar, KFC juga memanfaatkan teknologi untuk memberikan diskon dan promo kepada konsumen. Misalnya, mereka menawarkan diskon khusus melalui aplikasi KFC atau memberikan voucher diskon bagi pelanggan yang melakukan pembelian secara online. Hal ini memungkinkan KFC untuk menjangkau lebih banyak konsumen dan memberikan nilai tambah bagi pelanggan mereka.
Dengan menyesuaikan harga dengan target pasar dan memanfaatkan teknologi untuk memberikan promo dan diskon, KFC dapat meningkatkan daya tarik merek mereka dan menarik lebih banyak konsumen. Dalam jangka panjang, hal ini membantu KFC untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan mereka serta memperkuat posisi mereka di pasar makanan cepat saji.
8. Menyediakan Promo di Hari Spesial
Selain mengadakan promo setiap hari, KFC juga menyediakan promo di hari-hari spesial seperti ulang tahun, hari Valentine, Natal, dan hari besar lainnya. Hal ini dilakukan untuk menarik minat pelanggan dan meningkatkan penjualan di hari-hari yang biasanya ramai dikunjungi pelanggan.
KFC juga terus mengembangkan menu dan promo spesial sesuai dengan kebutuhan pasar. Contohnya, di beberapa negara seperti Jepang dan Korea Selatan, KFC menjual menu natal khas Barat seperti kentang panggang dan ayam goreng berbalut roti panggang yang disebut sebagai “Christmas Chicken”. Menu ini menjadi sangat populer di negara-negara tersebut, sehingga setiap tahun KFC selalu menyediakan menu tersebut pada saat musim natal tiba.
Dengan menyediakan promo di hari-hari spesial dan melakukan kolaborasi dengan merek lain, KFC dapat menarik minat pelanggan dan meningkatkan penjualan di saat-saat tertentu. Strategi ini juga membantu KFC untuk membangun hubungan yang lebih baik dengan pelanggan dan memberikan pengalaman konsumen yang lebih menyenangkan dan berkesan di restoran mereka.
9. Sponsor Pada Event-Event Tertentu
Selain dari melakukan kerjasama dengan brand atau perusahaan tertentu, KFC juga menggunakan strategi pemasaran sponsor pada event-event tertentu. KFC sering menjadi sponsor pada event olahraga seperti sepak bola, basket, atau balap mobil di berbagai negara di seluruh dunia. Dengan menjadi sponsor pada event tersebut, KFC dapat meningkatkan eksposur merek mereka pada audiens yang lebih luas dan menjangkau konsumen potensial yang baru.
Selain event olahraga, KFC juga menjadi sponsor pada event budaya seperti festival musik atau acara kebudayaan lainnya. Dengan menjadi sponsor pada event-event ini, KFC dapat menjangkau audiens yang lebih luas dan menciptakan citra merek yang lebih positif dengan terlibat pada kegiatan sosial dan budaya.
Strategi pemasaran sponsor pada event-event tertentu ini dapat membantu KFC untuk memperkuat citra merek mereka sebagai merek yang terkait dengan kegiatan sosial dan budaya, dan meningkatkan kesadaran merek mereka di antara konsumen. Selain itu, dengan menjangkau audiens yang lebih luas, KFC dapat memperluas pangsa pasar mereka dan meningkatkan penjualan. Oleh karena itu, strategi pemasaran sponsor pada event-event tertentu menjadi salah satu strategi pemasaran yang efektif bagi KFC.
10. Official Website yang Menyediakan Informasi Lengkap
KFC memiliki official website yang menyediakan informasi lengkap mengenai produk, promo, dan lokasi gerai KFC di seluruh dunia. Website ini dirancang dengan user-friendly sehingga mudah digunakan oleh pelanggan yang ingin mengetahui lebih banyak tentang KFC.
Website tersebut juga dilengkapi dengan fitur e-commerce yang memungkinkan pelanggan untuk memesan makanan secara online dan melakukan pembayaran dengan mudah. Hal ini memungkinkan pelanggan untuk memperoleh kemudahan dalam melakukan pemesanan dan pembayaran, serta mempercepat proses transaksi. Selain itu, KFC juga memiliki kehadiran yang kuat di media sosial, seperti Instagram, dan Twitter, yang digunakan untuk mempromosikan produk dan menjangkau pelanggan potensial.
Dengan memanfaatkan teknologi dan memiliki official website yang menyediakan informasi lengkap, KFC dapat meningkatkan visibilitas merek mereka dan memperkuat hubungan dengan pelanggan. Hal ini juga membantu KFC untuk tetap bersaing dengan pesaing di pasar makanan cepat saji yang semakin kompetitif dan terus berkembang.
11. Menggunakan Berbagai Media Untuk Promosi
Menggunakan berbagai media untuk promosi adalah strategi pemasaran KFC yang sangat penting. KFC memanfaatkan berbagai jenis media untuk mempromosikan produk mereka, termasuk media tradisional seperti televisi, radio, dan cetak, serta media digital seperti website, media sosial, dan iklan online.
Salah satu contoh kampanye promosi yang sukses dari KFC adalah “Finger Lickin’ Good” yang diluncurkan pada tahun 2016. Kampanye ini menggunakan media sosial untuk memperkenalkan kembali slogan perusahaan yang sudah terkenal, “Finger Lickin’ Good”. KFC menggunakan video dan gambar di platform media sosial seperti Twitter, dan Instagram untuk mempromosikan kampanye ini. Mereka juga meluncurkan iklan televisi yang menampilkan orang-orang yang menikmati hidangan KFC sambil menjilat jari mereka yang berlumuran saus.
Dengan menggunakan berbagai media untuk promosi, KFC dapat menjangkau audiens yang lebih luas dan memperkuat kesadaran merek mereka. Ini juga membantu mereka menciptakan ikatan emosional dengan pelanggan dan meningkatkan loyalitas pelanggan.
12. Menyediakan Layanan Ulang Tahun KFC
Menyediakan layanan ulang tahun adalah salah satu strategi pemasaran KFC yang telah terbukti sukses dalam meningkatkan kepuasan pelanggan dan memperkuat loyalitas merek. KFC menawarkan paket ulang tahun yang mencakup makanan, minuman, dan hadiah spesial kepada pelanggan yang merayakan ulang tahun mereka di restoran KFC. Strategi ini memberikan pengalaman yang berbeda dan menyenangkan bagi pelanggan, dan juga membantu KFC untuk meningkatkan penjualan dan memperluas pangsa pasar.
Paket ulang tahun KFC dapat disesuaikan dengan kebutuhan pelanggan, dengan berbagai pilihan menu dan hadiah yang tersedia. Selain itu, KFC juga menyediakan fasilitas dekorasi dan hiburan untuk merayakan acara ulang tahun di restoran mereka. Layanan ulang tahun KFC dapat dipesan melalui situs web mereka atau melalui aplikasi seluler, sehingga memudahkan pelanggan untuk memesan dan mengatur acara ulang tahun mereka.
Melalui strategi ini, KFC dapat memperkuat hubungan dengan pelanggan dan meningkatkan loyalitas merek. Pelanggan yang puas dengan pengalaman ulang tahun di restoran KFC cenderung akan kembali mengunjungi restoran KFC di masa depan dan merekomendasikan merek ini kepada teman dan keluarga mereka. Selain itu, strategi ini juga membantu KFC untuk membedakan diri dari pesaing dan menciptakan pengalaman unik yang tidak dapat ditemukan di restoran cepat saji lainnya.
13. Menyediakan Layanan Pesan Antar
Salah satu strategi pemasaran terbaru yang diadopsi oleh KFC adalah menyediakan layanan pesan antar. Dengan meningkatnya permintaan konsumen untuk makanan cepat saji yang mudah dan nyaman, KFC melihat peluang untuk memperluas layanan pengantaran makanan mereka. KFC telah menjalin kemitraan dengan berbagai layanan pengantaran makanan, seperti GrabFood, GoFood, dan sebagainya, untuk memudahkan konsumen memesan makanan KFC dari mana saja dan kapan saja.
Melalui layanan pesan antar ini, KFC dapat menjangkau konsumen yang tidak ingin keluar rumah atau tidak memiliki waktu untuk makan di tempat. Selain itu, KFC juga dapat menarik pelanggan baru yang sebelumnya tidak mengunjungi restoran mereka secara langsung. Dengan menyediakan layanan pengantaran makanan yang andal dan cepat, KFC dapat memperluas pangsa pasar mereka dan meningkatkan pendapatan.
Selain itu, KFC juga memanfaatkan media sosial dan aplikasi pesan untuk mempromosikan layanan pesan antar mereka. KFC menggunakan media sosial untuk berinteraksi dengan konsumen, memberikan informasi tentang produk dan layanan mereka, serta menawarkan promosi khusus untuk pelanggan yang memesan melalui aplikasi pesan. Hal ini membantu KFC memperluas jangkauan pemasaran mereka dan menarik pelanggan baru yang mungkin tidak menyadari layanan pengantaran makanan mereka sebelumnya.
Secara keseluruhan, dengan menyediakan layanan pesan antar yang andal dan mudah diakses, KFC dapat meningkatkan kepuasan pelanggan dan memperluas pangsa pasar mereka di industri makanan cepat saji yang sangat kompetitif.
Kesimpulan
Dalam artikel ini, kita telah membahas strategi pemasaran KFC untuk dapat bersaing dengan McDonald’s, salah satu pesaing terbesar mereka di industri makanan cepat saji. Beberapa strategi yang telah diimplementasikan oleh KFC adalah meluncurkan kampanye iklan yang kreatif, memperluas produk menu, dan menyediakan layanan pesan antar.
Dengan mengadopsi strategi pemasaran yang tepat, KFC mampu mempertahankan posisi mereka di pasar makanan cepat saji dan meningkatkan daya saing mereka dengan McDonald’s. Langkah-langkah yang diambil oleh KFC juga memungkinkan mereka untuk menjangkau lebih banyak konsumen dan meningkatkan kepuasan pelanggan mereka.
Oleh sebab itu, penting bagi Anda yang ingin mengembangkan bisnis Anda agar mencoba menerapkan strategi pemasaran yang serupa dengan KFC. Namun perlu diingat, dalam menjalankan strategi pemasaran, perusahaan perlu mengambil pendekatan yang tepat dan efektif. Jika perusahaan kesulitan dalam mengembangkan strategi pemasaran, maka jasa agency marketing dapat menjadi solusi yang tepat.
Salah satu agensi marketing terbaik adalah Bithour Production, yang memiliki tim ahli pemasaran yang terampil dan berpengalaman dalam mengembangkan strategi pemasaran yang sesuai dengan kebutuhan bisnis klien mereka. Dengan menggunakan jasa Bithour Production, perusahaan Anda dapat mengoptimalkan potensi pemasaran pada bisnis Anda, meningkatkan daya saing di pasar, dan mencapai tujuan bisnis yang Anda harapkan dengan lebih efektif.
Untuk itu, jika Anda tertarik untuk mengembangkan strategi pemasaran dengan bantuan Bithour Production, Anda dapat menghubungi kami melalui link yang ada disini atau Anda dapat mengunjungi website resmi kami di bithourproduction.com untuk mengetahui lebih lanjut mengenai layanan yang kami tawarkan.